羊肚菌野生的好还是说人工养殖的好?|HIEA

 

本文原标题:羊肚菌野生的好还是说人工养殖的好?

本网今日讯 1、野生羊肚菌相对于人工的个头相对较小,颜色相对较淡。野生羊肚菌香味浓于人工羊肚菌 。野生羊肚菌口感更细嫩。从营养成分上和口感上来说没什么区别。因为羊肚菌完全人工种植尚无法实现,现在是半野生种植,即人工协助其在半野生环境下繁殖生长以增加其产量。  2、野生羊肚菌多长在山区林阴地带,河边、沟边、田地旁边,甚至果园、玉米地、麦田、油菜地、窑洞内都会生长,尤其火烧地长出较多。  3、野生环境不可能如人工大棚一样生长统一,因此野生羊肚菌釆回来总是大大小小极不均匀。在野外即便是很小的菌,猎人们也是不会放过的(有点涸泽而渔)。而人工的羊肚菌大小、长短、胖瘦都比较一致。

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